订购须知

1、商品单价以配送日当天早上公布的价格为准。如有异议，请慎购买！

2、配送时间：安阳区：7:30--11:30,14:00-17:30；老城区：7:30--11:00,14:00--17:00。

3、商品重量以最终实际重量为准

4、商品总额以最终结算总额为准

5、购买商品之后，我们将在2小时送菜上门，要求当日送菜的客户，下单截止时间为安阳区-中午11:15,下午17:15；老城区-中午10:45,下午16:45。在规定时间以后下的订单，我们将在下午或者次日按照您预约的时间为您配送。

6、39元起送，39元到59元之间，我们将收取5元服务费，59元起免服务费。

7、整个不便分割的商品以实际出库重量结算，最终结算金额与您订单总金额的差价将尽量控制在10%以内；如有超出10%，可能是您订购的不便分割商品较多所致。

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新鲜猪肚

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猪肚的清洗方法

肚片汤好喝，首要的要求是要保证猪肚没有异味。所以，前期的处理至关重要!!!

　　新鲜猪肚黄白色，手摸劲挺黏液多，带有内脏器官特有的腥臊味。家庭处理新鲜猪肚的方法很多种，个人总结了一下，归结起来有如下几种：

　　用碱法：将猪肚用少许食用碱反复搓洗，再放入沸水锅内氽烫。

　　用油法：将猪肚上浇上油，搓洗出粘液反复冲洗干净。

　　碱油法：将猪肚用碱面+香油混合搓5分钟，搓出黏液后，洗净再制作。

　　盐醋法：将猪肚用盐+醋+葱叶反复搓洗，直至去净黏液无腥味为止。

　　以上每种处理方法都各有千秋，对去除猪肚异味都确是有效的。