收藏好派多
订购须知
1、商品单价以配送日当天早上公布的价格为准。如有异议，请慎购买！
2、配送时间：安阳区：7:30--11:30,14:00-17:30；老城区：7:30--11:00,14:00--17:00。
3、商品重量以最终实际重量为准
4、商品总额以最终结算总额为准
5、购买商品之后，我们将在2小时送菜上门，要求当日送菜的客户，下单截止时间为安阳区-中午11:15,下午17:15；老城区-中午10:45,下午16:45。在规定时间以后下的订单，我们将在下午或者次日按照您预约的时间为您配送。
6、39元起送，39元到59元之间，我们将收取5元服务费，59元起免服务费。
7、整个不便分割的商品以实际出库重量结算，最终结算金额与您订单总金额的差价将尽量控制在10%以内；如有超出10%，可能是您订购的不便分割商品较多所致。
8、预存账户支付的客户，我们将在商品配送后自动从您的账户中扣减商品货款；现金支付的客户，我们将由配送员在您验收商品后收取现金
产品简介：
红腰豆原产于南美洲，是乾豆中营养最丰富的一种。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或菜内，也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤，为家人多添营养。
功效与作用：
红腰豆是豆类中营养较为丰富的一种，含丰富的维他命A、B、C及E，也含丰富的抗氧物、蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素，有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。而最值得一提是它不含脂肪但含高纤维，能帮助降低胆固醇及控制血糖，糖尿病人也适合进食。素食者也十分适宜多进食红腰豆，因为他们不吃肉类，而肉类本身含有铁质、蛋白质等营养素，因此素食者可透过进食红腰豆来补充缺少了的铁质，从而帮助制造红血球，预防缺铁性贫血。健康体质平和质，气虚体质，阳虚体质，瘀血体质。
食用禁忌：豆类都有植物血球凝集素，红腰豆所含有的植物血球凝集素会刺激消化道粘膜，并破坏消化道细胞，降低其吸收营养成分的功能，如果毒素进入血液，还会破坏红血球及其凝血作用，导致过敏反应。
正确食用：把红腰豆煮全熟。
制作技巧：
1、红腰豆放入沸水中烫。
2、然后捞出放在冷水中冷却后沥干。
3、锅内入油烧至四成热后，放入小虾仁过油至熟。
4、再放入红腰豆略过油，然后一起盛出沥油。
5、锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒匀，再放入米饭。
6、加入过油的小虾仁、红腰豆、盐、味精、胡椒粉，旺火把米饭炒香。
7、撒上葱花装盘即可。
相关食谱：
